某個禮拜看了食尚玩家介紹岡山美食看得流口水
上個禮拜日一早起床不知道要吃什麼,
我就提議乾脆去岡山吃小吃吧~
我們先去了節目中介紹的好吃乾麵~阿三麵
地方很好找在岡山路和維新路交叉口左手邊的太新羊肉旁邊,
這一家因為只賣到中午我們怕吃不到所以就先去吃啦~~~
店家很小一間裡面大概只能坐下十個人左右,
東西賣得很簡單就只有乾麵和湯麵而已~
魚丸湯其實有五顆魚丸啦~我吃掉一個後才想到要拍照,
湯頭裡帶著淡淡的醬油味,單喝還好但加了胡椒粉後挺好喝的喲!
麵條呢~很難形容不像一般的家常麵條也不像油麵,
感覺上口感像二個加起來除以二
(原諒我^^"很爛的形容)
吃起來嘛~老實說普通沒有特別好吃,但若加了豆辦醬加分很多!!!
不過大缺點是豆芽菜太生啦!吃起來口感不太好
整體來說是間起吃完不會想再去吃的店囉!(但也不難吃啦)
第二間是原來在欣欣巿場的小籠包,
這家沒有店名就是叫小籠包現在搬到陽明公園(介壽路)對面
我們去的時候已經有人排隊而且還不少人(後來人愈來愈多啊)
這間店也很小只有四張桌子雖然有電扇但很熱,
我們在那裡吃到滿身汗所以最好外帶去有冷氣的地方吃啦~
店小小的但有四五個人在忙著包小籠包和煮麵,
這是價目表,
這次因為才剛吃了一碗麵實在吃不下,要不然我還真想點碗麵來吃,
因為排隊時看到其他客人桌上的麵看起來好好吃啊~
我們(其實只有老公啦)排了一個小時終於排到了!
點了酸辣湯,一籠小籠包,一籠蒸餃,
第一個上來的是酸辣湯~喝起來稠稠的(我個人不愛太稠的)
我覺得不夠酸也不夠辣反而像在喝大滷湯耶~
不難喝但就不太像一般的酸辣湯,老公到是很愛喝囉~
接著上來的是白胖胖小籠包,一上來食慾就大增!
因為看起來真的好好吃啊~個頭好大一點也不像"小"籠包,
而且一籠有十個才45元好便宜啊~
趕緊咬了一口~我只能說好~好~吃~啊~~~~~~~~
皮一吃就是手工自己捍的,口味標準外省口味清淡但又有味道,
單吃就很好吃但也可以自己沾醬料來吃囉~
我們吃了第一口就馬上加外帶一籠回家吃,(慢一點就搶不到了)
接著上來的是蒸餃,個頭一樣很大一個!
一口咬下皮薄但有嚼勁,
內餡和小籠包一樣,但神奇的是裡有滿滿的湯汁喔!
我特地咬了一小口把湯汁倒出來,真的很多吧~
蒸餃也很好吃,但我最愛的還是小籠包啊~
這一家差不多賣到12點半就都賣光了!
所以最好早一點去才不會撲空喲~
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