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四海一家~是我兒時記憶裡喝喜酒或有長輩過生日會去的地方,

在我小時候還沒什麼餐廳,

所以會去海光,四海一家這種地方吃飯,

但後來隨著外面餐館林立漸漸地就不再去那吃飯了~

更有親戚說四海一家已經沒有開了!

前一陣子剛好老媽去四海一家喝喜酒,

回來宣告四海一家還在,菜色口味也不錯!

某天去外地玩回來時間晚了~就決定去四海一家吃完飯再回去,

四海一家還是一樣的模樣沒什麼改變,

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這兒的廚師當然已經不是我兒時的了!

現在的大廚說是有得過獎的喔!

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這兒的裝潢很簡單還算乾淨~

我們去的這天是最晚到的加上又下雨,

所以沒什麼人~

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我們點的都是小盤的但份量挺多的~

這是炒菠菜(129元)

清脆好吃,好大一盤!

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蔥燒鳥參~沒有分大小盤,這一盤329元

很物超所值,我那愛吃海參的大姐說讚,

這一盤份量超多,而且味道燒得很夠!

雖然不是刺參但是光給這麼多就夠本了!

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這個鳥參個頭大又肥,而且很軟Q喔!

(可惜拍糊了^^")

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糖醋魚片(179元)

魚挺新鮮的,酸甜度剛好不會過酸或過甜!

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左宗堂雞(139元),也是超大盤的!

雞肉嫩不柴,微辣還不錯~

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涼拌菜心(109元)

微酸帶點甜,菜心脆!

蝦米香,香菜香混合的香味好吃又不搶掉原來的調味,

夏天炎熱時有這道菜爽口開胃~

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銀絲捲二條(80元)

銀絲捲這兒是不附煉乳的~

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紹子豆腐(109元)

味道很棒,大家吃了都讚不絕口,

味道有煮到入了豆腐裡,很下飯的一道菜~

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富貴蝦球~(199元)

蝦子個頭頗大,也很新鮮,

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冬瓜蛤蜊湯(中的149元)

湯鮮,蛤蜊多,冬瓜軟而不爛好喝!

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這是這次的帳單,

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四海一家,吃完的感想,

味道整體都不錯沒吃到地雷菜!

重點是價格便宜份量頗多的,

是間以後應該還會再去的餐廳喔~

 

地址:高巿左營區實踐路202號

電話:07-5812087.5878203

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