Shan的生活分享~

今天來介紹我們家附近一間好吃的黑西哥捲餅,

是由一對夫妻經營的先生是墨西哥人,太太是台灣人~

三年多前是在後昌路上面賣那時候生意很好,

但後來夫妻倆帶小孩回墨西哥店就轉讓給別人經營,

不過之後的人不但偷工減料味道也變了,

漸漸因為生意不好而悄悄收了起來,

前幾個月這對夫妻回台灣了而且在軍校路上又開始賣起墨西哥捲餅,

我一發現就趕緊跑去買一個來解饞!

沒想到好記性的老板居然還記得我們母女三人~

(他們回墨西哥時VIVIAN還是個BABY呢)

買回家一吃~哇!那股熟悉的味道就浮現了,真的好懷念喔~

後來幾乎每個禮拜都會去買來吃,真的很好吃喔!

這家店是開在軍校路麥當勞的斜對面,不難找~

口味有:牛肉,羊肉,鮪魚,雞肉,起司跟蔬菜的,




 

這就是人非常好又親切的老板囉!

餅皮是老板自己做自己桿的所以特別的有嚼勁!

這是害羞的老板娘,她正在烤餅皮呢~烤餅皮的器也很好玩,

就是台式炒菜鍋反過來用啦!

這是裡頭的餡料,會事先做好現場再用鐡板炒烖熱一下!

這次我買的是雞肉捲餅加辣~很紮實的一大捲(比肯德基的大上好幾倍)

一般食量的女生一個可以吃的非常飽!像我這種大胃王吃一個也有七八分飽了,

餅皮很薄,微微的焦黃看起來有沒有很好吃啊?

這是橫切面~板真的很薄,一口咬下去可以吃到滿滿的料喔!

再來一張比較清楚滴~裡面呢有雞肉,洋蔥和高麗菜絲,

高麗菜絲吃起來很脆,肉非常多每一口都可以吃到!洋蔥有微微的辛辣味,

這裡面的醬料有美奶滋,可是它的美奶滋吃起來跟台式美奶滋不太一樣,

另外感覺上好像還有蕃茄醬(因為可以吃到一點點的微酸感)

除此之外當然就是一些特殊的香料味囉~至於是什麼香料我就不得而知,

反正所有的東西混合在一起就是一種特殊的風味好吃極了!

有經過的格友可以買一捲來吃吃看喔~

喔~對了!對了!照片中的價錢3/1起改變了!漲5~10元不等,

老板娘說因為進口香料變貴了不得不漲價囉~

註:昨天(3/17)去買發現只有起司跟蔬菜的漲價,其餘的維持不變喲!

維克墨西哥捲餅營業時間:

週一~週六早上11:00~14:00,下午15:30~20:00

電話:0935561167

地址:高市左營區後昌路上(4/22經過發現搬到逹美樂對面了)